白竹のお箸(大分県産マダケ使用)

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竹のお箸は、細くともしなやかな強さを持ち、手にもしっくりと馴染みます。繊維が長さ方向に通っているので折れにくく、また「角」があることで、麺類や小さなものなどを滑らずに掴むことが出来ます。

一般的に竹のお箸は肉厚の「孟宗竹(モウソウチク)」(17~18世紀頃に中国から渡来。繁殖力が強く、現在の日本で多く生えていると思われる種。流通している「筍」のほとんどはこの種。)を材料として使っているものが多いですが、このお箸はあえて大分県産の「真竹(マダケ)」(日本古来の種。繊細で柔軟なため、竹細工によく使われる。)を使っています。もちろん、私のつくるかごもほぼすべてマダケです。

竹林より伐り出してきた青竹から油分・水分を抜いた白竹(晒し竹)を材料とし、塗装等は施しておりません。お手入れは、通常の洗剤も使用できますし、特別なことは必要ありません。但し梅雨時期など、湿気の多い場所に濡れたまましばらく置いておくと、カビが生えてしまう可能性もありますのでお気をつけ下さい。お箸に限らず自然素材の道具は、特別な時ではなく、日常的にお使い頂くのが良いでしょう。

【寸法】長さ:22cm、元:7×6mm、先:2~2.5mm角
【材料】大分県産マダケ

※写真の「箸置き」は付属いたしません。

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