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煤竹角箸
¥1,404 税込
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竹のお箸は、しなやかな強さを持ち、手にもしっくりと馴染みます。繊維が長さ方向に通っているので、折れにくく、また、麺類や小さなものなどを滑らずに掴むことが出来る優れものです。
「煤竹（すすだけ）」と言うと、古い民家の梁の上で百年以上、囲炉裏から立ちのぼる煙に燻されて飴色になったものをイメージしますが、最近ではそういった本煤竹は入手困難で、また、お箸などに使用できるような十分な厚みがあり、かつ、強度があるものはなかなかありません。
こちらの煤竹は、高温の蒸気により燻した状態にしたもので、「炭化竹」とも呼ばれ、均一な美しい飴色となっています。こちらに食器用のウレタン塗料を塗布し、鮮やかな色を一面に入れています。また、面取りをしっかりしてあるので、側面に鋭い部分がなく手にも優しいです。
お手入れは、通常の洗剤も使用できますし、特別なことは必要ありません。ただ、お箸に限らず自然素材の道具は、特別な時だけ使うのではなく、日常的にお使い頂くのが良いでしょう。
【寸法】長さ：23cm、元：7～8mm角、先：2.5～3mm角
【材料】国産孟宗竹
※現在、色は「赤」「白」「黒」の三種類となっております。
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